O Impacto do Café na Produtividade: Mito ou Realidade?
Café e produtividade caminham lado a lado em escritórios, home offices e madrugadas de estudo pelo mundo todo. Mas será que tomar café realmente melhora o desempenho? Ou será que…
Cuca de Banana
Ingredientes da Massa: 1 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 2 ovos 1/2 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de…
O Ritual do Café: Por que o Momento de Passar Café é Quase Meditativo?
Passar um café pode parecer uma tarefa simples, mas quem já fez com atenção sabe: há algo de especial nesse ritual. O cheiro que se espalha, o som da água…
Panqueca Americana com Geleia de Frutas Vermelhas
Ingredientes da Massa: 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de leite 1 colher de chá de fermento químico 1 colher…
Pão caseiro
Ingredientes: 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 3 colheres de sopa de óleo de soja 1 xícara de leite 2 ovos 4 xícaras de…
O Café Especial e a Riqueza de Sabores do Brasil
O Brasil é, sem dúvida, o maior produtor de café do mundo, e sua diversidade geográfica oferece uma ampla gama de sabores únicos e intensos que encantam os apreciadores de…
Mousse de chocolate
Ingredientes: 200g de chocolate (qualquer tipo que preferir) 100g de manteiga 4 claras de ovo 2 gemas de ovo Uma pitada de sal (para ajudar a formar a clara em…
Café na Cultura Pop: Como a Bebida Aparece em Filmes e Séries
O café está tão presente no nosso cotidiano que, com o tempo, virou muito mais do que uma bebida: virou um símbolo. E como todo símbolo forte, ele também encontrou…
Por que o preço do café subiu tanto? Entenda os fatores por trás da alta
Nos últimos meses, o preço do café tem registrado aumentos significativos, alcançando patamares históricos. Diversos fatores contribuem para essa alta, entre eles condições climáticas adversas, flutuações no mercado financeiro e…
Café Gelado: Como Fazer o Cold Brew Perfeito em Casa
O café gelado, ou cold brew, tem ganhado cada vez mais adeptos, especialmente durante os meses mais quentes. Esse método não apenas refresca, mas também destaca sabores mais doces e…
