Como é o café na Moka(Cafeteira Italia)?
Você já experimentou um café preparado na cafeteira italiana (Moka)? Se a resposta for não, está perdendo uma experiência única e intensa! A Moka é um método de preparo tradicional…
Qual a diferença do café preparado na Prensa Francesa(French press)?
Você já experimentou um café preparado na prensa francesa? Se a resposta for não, está perdendo uma experiência única e deliciosa! A prensa francesa é um método de preparo que…
O que é pontuação do café?
A pontuação do café é um aspecto fundamental no universo dos cafés especiais, mas o que exatamente esses números representam? E como eles diferenciam os cafés com pontuação mais baixa…
Cookie de Nutella
Ingredientes 250g de Manteiga. 160g de Açúcar Mascavo. 150g de Açúcar Refinado. 2 Ovos. 400g de Trigo. 50g de Cacau em pó 1 Pote de Creme de Avelã. Modo de…
Banoffee Desconstruída
Ingredientes 200g de nata. 50g de açúcar. 1 Banana Branca Madura. 2 Colheres de sopa de bolacha maisena triturada. Doce de leite. Açúcar. Canela. Modo de Preparo Descasque a banana…
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de achocolado ou chocolate em pó 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo peneirado 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá)…
Amendoim Doce
Ingredientes 200g de Amendoim Cru 200g de Açúcar 140ml de Água Modo de Preparo Coloque em uma panela o amendoim, açúcar e água. Mexa bem até o açúcar disolver na…
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes Massa 375g de Cenoura 350g de Açúcar 3 ovos 110g de Óleo 150g de Nata ou Creme de leite 345g de Farinha de Trigo 20g de Fermento Químico Cobertura…
Tipos de moagens do café, e para o que serve cada!
Se você é um apreciador de café, sabe que a moagem correta dos grãos é essencial para extrair o melhor sabor e aroma da sua bebida. A moagem adequada não…
Café passado vs. Café espresso: Qual a diferença?
O café é uma das bebidas mais populares do mundo, e existem muitas maneiras diferentes de prepará-lo. Duas das formas mais comuns são o café passado e o café espresso.…
