Café Gelado: Como Fazer o Cold Brew Perfeito em Casa
O café gelado, ou cold brew, tem ganhado cada vez mais adeptos, especialmente durante os meses mais quentes. Esse método não apenas refresca, mas também destaca sabores mais doces e…
Brownie de chocolate
Ingredientes 1 tablete de chocolate meio amargo 6 colheres de sopa bem cheia de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar refinado 3 Ovos 1/2…
Como passar o café especial Bridge?
Um guia completo para extrair o melhor sabor do seu café em casa Você já experimentou o café especial da Bridge e se apaixonou pelo sabor? Que tal aprender a…
Como é o café na Moka(Cafeteira Italia)?
Você já experimentou um café preparado na cafeteira italiana (Moka)? Se a resposta for não, está perdendo uma experiência única e intensa! A Moka é um método de preparo tradicional…
Qual a diferença do café preparado na Prensa Francesa(French press)?
Você já experimentou um café preparado na prensa francesa? Se a resposta for não, está perdendo uma experiência única e deliciosa! A prensa francesa é um método de preparo que…
O que é pontuação do café?
A pontuação do café é um aspecto fundamental no universo dos cafés especiais, mas o que exatamente esses números representam? E como eles diferenciam os cafés com pontuação mais baixa…
Cookie de Nutella
Ingredientes 250g de Manteiga. 160g de Açúcar Mascavo. 150g de Açúcar Refinado. 2 Ovos. 400g de Trigo. 50g de Cacau em pó 1 Pote de Creme de Avelã. Modo de…
Banoffee Desconstruída
Ingredientes 200g de nata. 50g de açúcar. 1 Banana Branca Madura. 2 Colheres de sopa de bolacha maisena triturada. Doce de leite. Açúcar. Canela. Modo de Preparo Descasque a banana…
Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de achocolado ou chocolate em pó 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo peneirado 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá)…
Amendoim Doce
Ingredientes 200g de Amendoim Cru 200g de Açúcar 140ml de Água Modo de Preparo Coloque em uma panela o amendoim, açúcar e água. Mexa bem até o açúcar disolver na…
